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母山咖啡
喝一杯原汁原味的母山咖啡,能夠品嘗到咖啡本身濃郁的風味。當一杯母山咖啡端到面前,有個循序漸進的過程以達到放松、提神和享受的目的。
母山咖啡產于海南黎母山脈,地處熱帶與亞熱帶交匯處,源于黎母山雨林泉水的澆灌,沐浴著海南島熱帶陽光的溫暖,造就了母山咖啡的濃郁香醇、回甘持久的獨特品質。
母山咖啡享譽海內外的知名品牌“瓊豐咖啡”,1990年獲得中華人民共和國農業部授予的全國首批“綠色食品”稱號,被國務院指定為中南海專用咖啡飲品等殊榮,先后榮獲國家農業部“優質產品獎”、海南省優秀工業產品“金馬”獎和海南省科學進步獎;已經歷經60余年的培育耕種,30的品牌傳承。
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母山咖啡與健康
1、具有抗癌作用
母山咖啡中含有咖啡豆醇和咖啡醇,具有抗癌和抗炎的作用。咖啡能上調肝臟中的抗毒生化過程,保護身體免受黃曲霉毒素和其它致癌物質的影響。研究表明,早逝率、Ⅱ型糖尿病發病率以及某些癌癥發病率的降低都與喝咖啡存在關聯。
2、可以促進分解隱藏的脂肪
母山咖啡中的咖啡因,具有使血液中的脂肪酸濃度上升的作用。而一旦血液中的脂肪酸濃度升高,脂肪酸就會被肌肉吸收,以一種轉換成身體能量的方式被消耗掉。也就是說,喝咖啡能促進體內積蓄已久的脂肪分解。
3、可排除水腫降低患糖尿病率
母山咖啡因有利尿作用,可提高排尿量,排出身體多余水分改善水腫情況。咖啡中含有綠原酸,這種物質已被證明能夠促進葡萄糖代謝和提高胰島素敏感度,能提高肌肉對血糖的利用程度,從而降低人們患糖尿病的風險
4、助排宿便
經實驗室數據發現,母山咖啡較粗纖維類食物而言是一種更迅速而溫和的導瀉劑,它對至少1/3的人有效,女性更為明顯。有助排宿便的成分,是一種快速的"體液激素"或神經遞質機制。實驗發現,飲咖啡后僅4分鐘,大腸的運動即開始加強,這種促使胃腸蠕動的作用在清晨最強,在夜晚時則變得很弱。
母山咖啡的發展史
第一階段:
1956年 海南農墾大豐育種站引進羅布斯塔咖啡并改良試種成功;
1973年大豐咖啡加工(手工)廠建立;
1985年 大豐咖啡廠正式擴建,“大豐”牌咖啡正式上市銷售;
1986年 更名為“島牌咖啡;
1987年 更名為“瓊豐”牌咖啡;
1956年海南農墾大豐育種站引進羅布斯塔咖啡并改良試種成功;
1973年 大豐咖啡加工(手工)廠建立;
1985年 大豐咖啡廠正式擴建,“大豐”牌咖啡正式上市銷售;
1986年 更名為“島牌咖啡;
1987年 更名為“瓊豐”牌咖啡;
1989年 瓊豐咖啡獲得國家農業部“優質產品獎”;
1990年 瓊豐咖啡獲得海南省優秀工業產品“金馬”獎,同年八月,農業部頒發全國首批“綠色食品”稱號;
1991年 瓊豐咖啡代表中國農墾參加美國紐約國際貿易展覽會;
1992年 榮獲海南省科學進步獎;1993年 進入中南海專用飲料行列。
第二階段:
2014年 重新啟動大豐咖啡種植基地,出臺海南省第一家咖啡種植生產企業標準;
2017年 海南農墾大豐咖啡產業集團有限公司成立,同年,母山咖啡商標獲準注冊;
2018年大豐咖啡產業集團32439.3畝咖啡種植基地進入規劃實施階段,原大豐咖啡廠設備及廠房更新建設啟動,母山咖啡正式投產面世。
黎母山悠久的咖啡種植歷史,至今存在的大量咖啡老樹的事實證明,黎母山地區種植咖啡有著非常優秀的地理環境與氣候條件,是出產上好咖啡的好地方。